Resep Masakan Kangkung Tauco

Resep masakan kali ini adalah resep yang berhubungan dengan sayur, hmm bagi yang doyang makan sayur pasti udah kenal dengan sayur bernama kangkung.
Kangkung jelas banyak disukai baik orang dewasa maupun anak-anak, ok resep masakan kali ini berjudul resep masakan kangkung tauco. Silahkan simak bahan dan cara memasaknya.

Bahan:

- 1 mangkuk kangkung
- setengah ons daging
- setengah ons udang
- setengah liter santan
- 2 sendok makan tauco
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 1 potong laos
- 1 lembar daun salam
   garam, gula, vitsin secukupnya

Cara memasaknya:

Kangkung dicuci dan dipotong-potong. Daging dicincang supaya lunak dan udang dikupas. Bawang merah dan bawang putih dirajang dan ditumis. Berturut-turut masukkan daging, udang dan santan. Biarkan sampai mendidih. Terakhir masukkan kangkung dan tauco serta bubuhi vitsin. Tunggu sampai masak.

Resep Masakan Bali Bandeng

Resep masakan yang akan saya share kai ini adalah resep masakn bali bandeng, pastinya cocok untuk selera orang indonesia. Silahkan simak bahan dan cara memasaknya.

Bahan:

1. 1ekor bandeng
      Minyak goreng secukupnya

Bumbu:

6.buah cabe merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh gula
1 sendok makan kecap manis
3 buah tomat
   sedikit jahe
   cabe rawit secukupnya
   garam dan vatsin

Cara Memasaknya:


1. ikan bandeng dibersihkan lalu dipotong menurut selera, kemudian digoreng
2. cabe merah dan tomat direbus kemudian dihaluskan bersama bawang putih dan jahe
3.selanjunya bumbu ditumis dengan sedikit minyak sampai harum, ditambah sedikit kecap dan air
4.masukkan ikan bandeng dan vatsin
5.tunggu sampai mendidi dan kuahnya agak kering.

Resep Masakan Daging Cincang Masak Bihun

Resep masakan kali ini menurut saya cocok di buat momen apa aja. :D
dan nama masakannya adalah daging cincang masak bihun, silahkan simak bahan dan cara membuatnya.


Bahan:

250 gram bihun
1 sdm minyak sayur
1 butir bawang Bombay dicincang halus
2 siung bawang putih dicincang halus
1 sdt bubuk jahe
800 gram daging dicincang halus
1 buah magi blok
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis


Cara Membuat Daging Cincang Masak Bihun:

1. Rebus air hingga mendidih. Lalu rebus bihun sebentar dan angkat dari perapian
lalu siram dengan air dingin dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang Bombay dan bawang putih,
tumis sampai beraroma, tambahkan jahe, masak hingga bawang bombay layu
3. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain, biarkan selama 3 menit atau hingga bumbu matang.
4. Masukkan daging cincang masak hingga empuk dan berwarna
kecoklatan. Aduk-aduk dan tambahkan air dan kaldu blok.
6. Setelah daging matang, siramkan di atasnya. Bihun siap untuk dihidangkan.